Tänkte tipsa om något som jag inte kan vara utan i mitt kök och min matlagning. Jag fastnade för olivolja då jag märkte vilken fin smak den ger åt t.e.x. broiler, wok, bröd och pasta. Jag har hittills bara provat Pirkkas Extra neitsyt oliiviöljy men den tror jag fungerar bra om man inte är en finsmakare och nöjer sig med vad man får för under fyra euro.
En olja av lite bättre kvalité är Lanfranchi Olive oil smaksatt med citron. Den passar utmärkt till kyckling och fisk samt till hemgjord salladsdressing. Självklar att testa om man gillar olivolja.
Till min samling skulle jag ännu vilja ha avocadoolivolja. Få se när jag vågar mig på att prova det :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar