13 februari 2011

Bokfynd.

Här om dagen traskade jag in helt spontant i en av mina favoritbutiker här i stan och de råkade ha bokrea. Jag hittade en hel del som jag gärna skulle ha burit med mig hem, men en bok jag inte kunde låta bli att köpa (och som var säkert över hälften billigare än vanligt) var Tillsammansmat - allt du behöver för att våga bjuda (2007, red. Anna Braw, Libris).

Den här boken hör till en bokserie som jag har fattat tycke för, i min receptboksamling finns redan Brödglädje, som jag hittat en hel del inspiration ur. Dessa receptböcker är väldigt annorlunda än vanliga, för förutom en massa lättlagade recept så finns det också berättelser och minnen av personer som velat dela med sig av sina matupplevelser och så en massa fina bilder, ordspråk och citat. Tillsammansmat är en bok om måltidsgemenskap, den ger tips om mat du kan bjuda på och inspirera till att bjuda hem gäster.

(Bilden är hämtad från http://kyrkkaffe.libris.se/?p=118)

Ett citat ur boken:

Att bjuda hem folk på mat är lite som att motionera.
Gör man det sällan är det något att
fundera hur mycket som helst på,
och det är jobbigt och svårt under tiden fastän man egentligen
vet att det är roligt och bra,
och man är riktigt anfådd när allt är över.
Gör man det ofta är det inte särskilt svårt alls
- bara svårt att låta bli
.

11 februari 2011

Välkommen!

Varmt välkommen till min förnyade blogg!

Efter att ha haft en helt vanlig blogg nu ända sedan jag började blogga så bestämde jag mig för att ändra på saker och ting. Jag har valt att blogga om mina äventyr i köket, recept jag hittar och olika små och trevliga ting som har med matlagning och bakning att göra.

Så om du är likadan som jag - en som gillar att stå i köket och experimentera, få mjöl på byxorna och stå med armbågarna ända ner i en mjuk bröddeg eller mixtra med olika kryddor och bjuda hem vänner på hemgjorda semlor eller en middag - då hoppas jag att vi kan träffas regelbundet på min blogg och byta erfarenheter.

Jag är ingen mästerkock men ingen nybörjare heller, bara en som gillar god mat och bakning.

Så nu vill jag del med mig om lite om mig i mitt kök - välkomna!

1 februari 2011

usch och blä.

Har mått illa sedan igår och efter lunchen idag på jobbet beslöt jag mig för att fara hem. Yrsel, en känsla av att vilja spy och frossa - ingen bra kombination för att klara av en jobbdag. Ligger här nu i soffan under filten och känner mig lite bättre, men kan inte på samma gång låta bli att ha dåligt samvete. Jag menar, såå sjuk känner jag ju mig inte, eller? Äh. För att få något gjort på jobbet så måste man vara i form och pigg känner jag mig inte. Hoppas jag inte har magsjuka. Usch.

Annars är väl allt som vanligt, eller så vanligt som det kan vara. Funderar på en hel massa på olika saker. Grubblar över nära och kära som jag skulle vilja hjälpa men inte kan, krama men de bor för långt borta, ringa men tiden inte räcker till. Fick tömma huvudet i helgen då jag storstädade hemmet (konstaterade att vi måste ha enormt med fantasi och nödlösningar eftersom vi har alldeles för lite förvaringsutrymmen i vår "wannabe" tvåa). Älsklingen blev också glad då jag på söndagen satte igång med att baka bullar. Så nu har vi mellanmålen och efterrätterna på klart en tid framöver samt fastlagsbullarna färdiga :)

Nu ska ag njuta av solen som visar sig mellan köksgardinerna och de röda tulpanerna på bordet samt vara tacksam över mitt jobb som tillåter mig att vara hemma då jag är sjuk, fastän det känns usch och blä just nu.

10 januari 2011

Min räddande ängel.

Har haft en tung måndag. Vädret har varit lika grått som jag i dag. Kröp ihop i soffan då jag kom hem och har suttit där hela kvällen och hoppats att tiden skulle gå snabbare.

Men så ringde du och räddade min dag. Underbart att höra att allt var bra med dig. Att du fanns nära men ändå så långt borta.
Nu orkar jag en till dag. Hoppas solen skiner i morgon.



6 januari 2011

Det nya året, 2011.

Jag tycker jag har kommit så bra i gång nu på det nya året. Jobbet rullar på utan några större problem, det gick enkelt att komma in i vardagsrutinerna igen och t.o.m. motionerandet har gått överraskande bra. Jag har njutigt hemma och varit tacksam. Snötäcket är så vackert och det är så vinterkallt att fönstren får iskristaller. Underbart.

Jag fick inspiration för 2011 från när jag var och sjöng med kören till Kokkola på nyårsafton där predikan handlade om att man skall vara medveten om vilka val man gör i vardagen och att de hänger ihop i ett större sammanhang. Även en bok som jag sträckläste på jullovet motiverade mig och berörde verkligen. Det var boken om Lena-Maria där hon berättar om sitt liv som funktionshindrad. Rekommenderar hennes bok "Våga drömma" - läs den!

(Klicka här för att komma till Lena-Marias hemsida där man kan läsa mer om boken.)

Så under 2011 skall jag verkligen tacka 'ja' till det som är väsentligt och 'nej' till sånt som inte betyder nåt. Jag skall våga drömma - men inte bara drömma utan också våga leva ut mina drömmar oberoende hur löjligt små eller hur övermäktigt stora de än må vara. Jag har redan en massa idéer som före jul verkade tunga men nu är jag så inspirerad! Spännande. Få se vad 2011 bär med sig...

Gott nytt År till er alla! Ta hand om er själva och varandra!